En cual­quier épo­ca

Mia Yo Cocino - - CREMAS Y SOPAS FRÍAS -

Son mu­chos los que, lle­ga­do el ve­rano, de­jan de to­mar le­gum­bres por­que las re­la­cio­nan con los ali­men­tos ca­ló­ri­cos que ape­te­cen más cuan­do ne­ce­si­ta­mos en­trar en ca­lor. Pe­ro hay nu­me­ro­sas re­ce­tas en las que pue­den re­sul­tar re­fres­can­tes (cre­mas, en­sa­la­das...). En es­te sen­ti­do, las le­gum­bres (len­te­jas, gar­ban­zos) que vie­nen ya pre­co­ci­na­das en ta­rros nos aho­rran tiem­po y tra­ba­jo a la ho­ra de pre­pa­rar­las.

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