IN­GRE­DIEN­TES PA­RA 4 PER­SO­NAS

Mia Yo Cocino - - CREMAS Y SOPAS FRÍAS -

500 g de gui­san­tes par­me­sano

le­chu­ga,

en la­ta, 30 g de que­so en un tro­zo, 1 ce­bo­lla, 2 pa­ta­tas, 1 co­go­llo de 1/2 l de cal­do de ave des­gra­sa­do, 3 cuch. de le­che, nuez mos­ca­da, pi­mien­ta, sal.

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