IN­GRE­DIEN­TES PA­RA 4 PER­SO­NAS

Mia Yo Cocino - - COCINA INFORMAL -

25 g de par­me­sano ra­lla­do, 60 g de ha­ri­na, 25 g de al­men­dra mo­li­da, 30 g de man­te­qui­lla, 1 ye­ma de hue­vo, 1 pi­mien­to ro­jo, 1 pi­mien­to ver­de, 1 pi­mien­to ama­ri­llo, 1 dien­te de ajo, 3 cu­cha­ra­das de acei­te de oli­va, 1/2 te­rri­na de que­so cre­mo­so pa­ra un­tar, unas go­tas de vinagre bal­sá­mi­co, sal.

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