Hue­vos re­lle­nos y re­bo­za­dos

Mia Yo Cocino - - COCINA INFORMAL -

Otro clá­si­co de las co­mi­das ve­ra­nie­gas in­for­ma­les son los hue­vos re­lle­nos. Sor­pren­de a tus in­vi­ta­dos re­bo­zán­do­los en ha­ri­na, hue­vo ba­ti­do y pan ra­lla­do des­pués de re­lle­nar­los. Lue­go, fríe­los en acei­te bien ca­lien­te. Ade­más, pue­des de­jar­los pre­pa­ra­dos la vís­pe­ra, só­lo a la es­pe­ra de freír­los y ser­vir­los ca­lien­tes jun­to a los ra­vio­lis de mor­ci­lla.

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