Una va­rian­te del hor­na­zo

Mia Yo Cocino - - COCINA INFORMAL -

Pa­re­ci­do a la em­pa­na­da, el hor­na­zo es la­bo­rio­so de rea­li­zar. Pe­ro te que­da­rá ca­si igual si po­nes sus in­gre­dien­tes (lo­mo, ja­món y cho­ri­zo sal­tea­dos en acei­te ca­lien­te) so­bre una ma­sa de piz­za y co­lo­cas otra ba­se en­ci­ma. Pro­cu­ra ce­rrar­las bien y hor­néa­las. Que­da­rás co­mo to­da un ex­per­ta co­ci­ne­ra.

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