En ver­sión ame­ri­ca­na

Mia Yo Cocino - - COCINA RÁPIDA -

Reho­ga 300 g de bei­con en una sar­tén sin acei­te, has­ta que es­té do­ra­do y cru­jien­te, y quí­ta­le el ex­ce­so de gra­sa. Mez­cla la que ha que­da­do en la sar­tén con igual can­ti­dad de zu­mo de li­món, la mis­ma de maho­ne­sa y sal y pi­mien­ta al gus­to. Lue­go, pon en un bol un re­po­llo par­ti­do en ju­lia­na, 3 pi­mien­tos ver­des pi­ca­dos, 150 g de pa­sas re­mo­ja­das y es­cu­rri­das, 10 ta­llos de apio pi­ca­dos, 150 g de ce­bo­lla pi­ca­da y 4 cu­cha­ra­das de pe­re­jil. Aña­de la sal­sa y méz­cla­lo to­do bien.

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