Agua­ca­tes re­lle­nos

Mia Yo Cocino - - COCINA RÁPIDA -

El agua­ca­te tie­ne mu­chas po­si­bi­li­da­des. Una de las más re­cu­rren­tes es la de pre­sen­tar­lo re­lleno, so­bre to­do de en­sa­la­da de car­ne de can­gre­jo o, en su de­fec­to, al­gún su­ce­dá­neo co­mo el su­ri­mi, que re­sul­ta al­go más eco­nó­mi­co. Los in­gre­dien­tes son sen­ci­llos: agua­ca­te pi­ca­do, le­chu­ga en ju­lia­na, can­gre­jo pi­ca­do, ce­bo­lle­ta en tro­ci­tos, maho­ne­sa, sal y pi­mien­ta.

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