IN­GRE­DIEN­TES PA­RA 4 PER­SO­NAS

Mia Yo Cocino - - COCINA PLATO ÚNICO -

4 ro­da­jas de mer­lu­za de unos 150 ó 200 g ca­da una, 2 cu­cha­ra­das de zu­mo de li­ma, 1 cu­cha­ra­da de acei­te de oli­va, 1 ce­bo­lla pi­ca­da fi­na, 1 pi­mien­to ver­de pi­ca­do, 50 g de pi­pas de gi­ra­sol pe­la­das, 2 cu­cha­ra­das de pe­re­jil o ci­lan­tro fres­co pi­ca­do, 0,5 dl de zu­mo de na­ran­ja, 2 hue­vos co­ci­dos, unos ga­jos de li­món pa­ra de­co­rar, sal, pi­mien­ta.

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