Con más co­lor

Mia Yo Cocino - - COCINA PLATO ÚNICO -

> El aza­frán sue­le dar po­co co­lor a la pae­lla. Pue­des uti­li­zar co­lo­ran­te, pe­ro lo me­jor es tos­tar las he­bras del aza­frán na­tu­ral. En­vuél­ve­las en un so­bre­ci­to de pa­pel de alu­mi­nio y pa­sa la lla­ma de un me­che­ro por to­dos los la­dos, sin que lle­gue a que­mar­se. Lue­go, sin sa­car­lo del en­vol­to­rio, ma­chá­ca­lo con el man­go de un cu­chi­llo. Co­lo­rea­rá mu­cho más.

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