IN­GRE­DIEN­TES PA­RA 4 PER­SO­NAS

Mia Yo Cocino - - COCINA PLATO ÚNICO -

16 chu­le­tas de cor­de­ro cor­ta­das de 4 en 4, 200 g de alu­bias blan­cas, 100 g de ce­bo­lli­tas fran­ce­sas, 4 pi­mien­tos de pi­qui­llo, 1 ca­be­za de dien­tes de ajo, 3/4 l de cal­do de car­ne, 1 dl de acei­te de oli­va, 1 cu­cha­ra­da de ro­me­ro pi­ca­do, 1 cu­cha­ra­da de ce­bo­llino pi­ca­do, pi­mien­ta, sal.

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