Muy ver­sá­til

Mia Yo Cocino - - COCINA DE AUTOR -

Es­ta re­ce­ta acep­ta tan­tos in­gre­dien­tes co­mo se te ocu­rra. Los pi­mien­tos ro­jos y ver­des y los cham­pi­ño­nes los pue­des sus­ti­tuir por ju­días ver­des (que re­du­cen el ni­vel de azú­car en san­gre y son ri­cas en vi­ta­mi­na C, hie­rro y yo­do), ca­la­ba­cín y be­ren­je­na. Eso sí, siem­pre con que­so. Así la trans­for­ma­rás en una de­li­cio­sa y nu­tri­ti­va tar­ta de ver­du­ras.

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