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Mia Yo Cocino - - POSTRES -

> La pa­la­bra re­ga­liz vie­ne de las vo­ces grie­gas 'rhi­za', que sig­ni­fi­ca raíz y ' glyks' o 'glu­kus', que sig­ni­fi­ca dul­ce. Es, por tan­to, una raíz dul­ce y uno de los con­di­men­tos más an­ti­guos que se co­no­cen. Tie­ne un sa­bor anisa­do y agri­dul­ce.

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