Co­no­ce lo que co­mes

Mia Yo Cocino - - POSTRES -

> Las ba­yas de Go­ji son ri­cas en an­ti­oxi­dan­tes, vi­ta­mi­na C, se­le­nio... Se tra­ta de una fru­ta del ta­ma­ño de una uva pa­sa, con un co­lor ro­jo in­ten­so, sa­bor dul­zón y que cre­ce en ar­bus­tos de 4,5 me­tros en los va­lles pro­te­gi­dos del Hi­ma­la­ya (Tí­bet). Se es­tá em­pe­zan­do a uti­li­zar en co­ci­na y con ella pue­des pre­pa­rar exó­ti­cos ba­ti­dos, nu­tri­ti­vas en­sa­la­das y de­co­ra­ti­vas ma­ce­do­nias... Se co­mer­cia­li­za se­ca, en cáp­su­las y en zu­mo.

Newspapers in Spanish

Newspapers from Spain

© PressReader. All rights reserved.