Al­baha­ca

Mia Yo Cocino - - VEGETARIANA -

> Es una de las plan­tas aro­má­ti­cas más apre­cia­da en gas­tro­no­mía. De ella se uti­li­zan so­la­men­te las ho­jas. > Es fá­cil que pier­da su aro­ma, por lo que es me­jor in­cor­po­rar­la a la re­ce­ta en el úl­ti­mo mo­men­to. > No de­be cor­tar­se con cu­chi­llo. Con­ser­va me­jor su sa­bor si los tro­zos se par­ten con los de­dos.

Newspapers in Spanish

Newspapers from Spain

© PressReader. All rights reserved.