Clo. oq­nuoe­ce­co mes

Mia Yo Cocino - - RAPIDA -

> Los gam­bo­nes pue­den sus­ti­tuir­se por otro ti­po de lan­gos­ti­nos. De he­cho, se dis­tin­guen tres ti­pos: el blan­co, el ti­gre y el gam­bón. El blan­co tie­ne el cuer­po de un co­lor uni­for­me, en­tre ro­sa­do y mar­fil, o gris; el ti­gre, el más apre­cia­do, es más gran­de y pre­sen­ta unas ra­yas trans­ver­sa­les que le otor­gan el nom­bre; y el gam­bón, que es el sus­ti­tu­to del ver­da­de­ro lan­gos­tino. Su co­lor es de un ro­sa­do más fuer­te y su ca­be­za al­go más an­cha.

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