El con­se­jo de Bruno

Mia Yo Cocino - - COCINA DE AUTOR -

> "El acei­te de gi­ra­sol que uti­li­za­mos pa­ra ela­bo­rar las per­li­tas de cha­co­lí tie­ne que es­tar muy, muy frío; es­to ayu­da­rá a man­te­ner la tex­tu­ra de las bo­li­tas". > "Uti­li­za un va­so al­to pa­ra que las go­tas ten­gan su­fi­cien­te tiem­po de for­mar­se an­tes de caer al fon­do".

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