IN­GRE­DIEN­TES PA­RA 4 PER­SO­NAS

Mia Yo Cocino - - POSTRES -

150 g de ha­ri­na, 75 g de man­te­qui­lla, 4 hue­vos me­dia­nos, 1 dl de agua, 1 dl de le­che, 1 cu­cha­ra­di­ta de azú­car, 1 pe­lliz­co de sal, 1 cu­cha­ra­da de azú­car glas, 3 cu­cha­ra­das de mer­me­la­da de na­ran­ja, 1/2 cu­cha­ra­di­ta de ca­ne­la en pol­vo. Pa­ra la gla­sa: 2 cla­ras de hue­vo, 250 g de azú­car glas, unas go­tas de zu­mo de li­món.

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