Plá­tano pa­ra le­van­tar el áni­mo

Mia Yo Cocino - - POSTRES -

> Prue­ba a ela­bo­rar la re­ce­ta aña­dien­do plá­tano ca­na­rio cor­ta­do en ro­da­jas gran­des (in­cor­pó­ra­lo a la com­po­ta jun­to a la man­za­na). Su con­su­mo es muy be­ne­fi­cio­so en oto­ño (equi­li­bra la in­fluen­cia de los cam­bios de hu­me­dad y de luz, la fa­ti­ga emo­cio­nal y fí­si­ca...) y, ade­más, ¡ es­tá de­li­cio­so! > Es una fru­ta que nos apor­ta­rá mu­cha ener­gía gra­cias a su con­te­ni­do en hi­dra­tos de car­bono, po­ta­sio y mag­ne­sio. Tam­bién con­tie­ne vi­ta­mi­na B6 y trip­tó­fano, que fa­vo­re­cen la for­ma­ción de se­ro­to­ni­na, fun­da­men­tal pa­ra com­ba­tir el ba­jo es­ta­do de áni­mo.

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