Nues­tros con­se­jos

Mia Yo Cocino - - DE FIESTA -

> La tru­fa pue­de ser con­ge­la­da, pe­ro en es­te ca­so no es ne­ce­sa­rio des­con­ge­lar­la; pue­de ra­llar­se igual con ayu­da de un pe­que­ño ra­lla­dor. > Co­mo va­rian­te, in­cor­po­ra dos za­naho­rias co­ci­das al pu­ré. Da­rán al pla­to co­lor y sa­bor. > Se pue­de uti­li­zar le­che en lu­gar de na­ta (en es­te ca­so, se re­co­mien­da que sea en­te­ra) o bien le­che eva­po­ra­da. Otra op­ción es la cre­ma de so­ja.

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