Tru­cos

Mia Yo Cocino - - PRINCIPIANTES -

> Las ju­días con­ge­la­das (igual que ocu­rre con los gui­san­tes) ya han si­do so­me­ti­das a una breve coc­ción pre­via a la con­ge­la­ción, por lo que de­bes es­tar al tan­to pa­ra que no se pa­sen del pun­to desea­do. > Si las com­pras fres­cas y las cue­ces tú mis­ma, aña­de una piz­ca de bi­car­bo­na­to al agua de coc­ción; de es­ta for­ma, man­ten­drás su bo­ni­to co­lor ver­de.

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