IN­GRE­DIEN­TES PA­RA 4 PER­SO­NAS

Mia Yo Cocino - - PRINCIPIANTES -

330 g de arroz lar­go, 130 g de ha­bas, 100 g de gui­san­tes, 130 g de ju­días ver­des, 2 ce­bo­llas pe­que­ñas, 1 dien­te de ajo, 8 dl de cal­do de car­ne, 5 cuch. de acei­te de oli­va, unas he­bras de aza­frán, sal, pi­mien­ta.

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