...O cro­que­tas

Mia Yo Cocino - - RAPIDA -

Otra op­ción que no te lle­va­rá de­ma­sia­do tiem­po pre­pa­rar son las cro­que­tas. Pre­pa­ra una be­sa­mel es­pe­sa y aña­de el pes­ca­do des­me­nu­za­do jun­to con un hue­vo ba­ti­do, la ce­bo­lla fri­ta y el pe­re­jil pi­ca­do. For­ma las cro­que­tas, pá­sa­las por hue­vo y por pan ra­lla­do, y fríe­las en acei­te ca­lien­te.

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