IN­GRE­DIEN­TES PA­RA 4 PER­SO­NAS

Mia Yo Cocino - - RAPIDA -

500 g de pes­ca­do blan­co co­ci­do, 1 hue­vo, 100 g de ce­bo­lla, 50 g de ha­ri­na, 5 dl de acei­te de oli­va, unas re­ba­na­das de pan, 1 cu­cha­ra­da de pe­re­jil pi­ca­do, sal, pi­mien­ta. Pa­ra la sal­sa: 1 ce­bo­lla, 1 man­za­na, 2 cu­cha­ra­das de curry en pol­vo, 0,5 dl de acei­te, 0,5 dl de cal­do de ver­du­ras, 0,5 dl de na­ta, sal.

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