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Mia Yo Cocino - - RAPIDA -

> Las cha­lo­tas, tam­bién lla­ma­das es­ca­lo­nias, tie­nen el as­pec­to de una pe­que­ña ce­bo­lla ova­la­da. Su sa­bor se ase­me­ja al de la ce­bo­lla pe­ro con un li­ge­ro y sua­ve gus­to a ajo. Ge­ne­ral­men­te, se uti­li­zan pa­ra con­di­men­tar car­nes y aro­ma­ti­zar su sal­sa.

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