IN­GRE­DIEN­TES PA­RA 4 PER­SO­NAS

Mia Yo Cocino - - DE VISPERA -

1 kg de ale­ta de ter­ne­ra lis­ta pa­ra re­lle­nar, 200 g de car­ne de ter­ne­ra pi­ca­da, 70 g de ja­món se­rrano, 100 g de gui­san­tes pe­la­dos, 70 g de se­tas, 1 za­naho­ria, 1 ra­mi­lle­te de pe­re­jil, 1 ajo, 3 cu­cha­ra­das ra­sas de mi­ga de pan, 1 cu­cha­ra­da de na­ta, 1 hue­vo, 30 g de man­te­qui­lla, 1 cu­cha­ra­da de acei­te de oli­va, sal, pi­mien­ta ne­gra re­cién mo­li­da.

Newspapers in Spanish

Newspapers from Spain

© PressReader. All rights reserved.