IN­GRE­DIEN­TES PA­RA 4 PER­SO­NAS

Mia Yo Cocino - - COCINA DE AUTOR -

1 len­gua de ter­ne­ra, 20 pi­mien­tos de pi­qui­llo, 1 ce­bo­lla, 1 za­naho­ria, 1 pue­rro, 1 to­ma­te, 5 dien­tes de ajo, 1 cu­cha­ra­da de azú­car, ha­ri­na, hue­vo, agua, acei­te de oli­va, sal, 8-10 gra­nos de pi­mien­ta ne­gra, 1 ho­ja de lau­rel, pe­re­jil.

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