Tru­fas, el sa­bor que siem­pre gus­ta

Mia Yo Cocino - - POSTRES -

Fun­de al ba­ño ma­ría 250 g de cho­co­la­te fon­dant con 1,5 dl de na­ta lí­qui­da y 15 g de azú­car. Aña­de 1 cu­cha­ra­da so­pe­ra de Grand Mar­nier (li­cor de na­ran­ja). Pa­sa la mez­cla a una fuen­te y de­ja en­friar en la ne­ve­ra de 3 a 4 ho­ras. Lue­go, for­ma bo­li­tas y en­fría­las de nue­vo. Pa­ra ter­mi­nar, da­les un ba­ño de cho­co­la­te fun­di­do y es­pol­vo­réa­las con ca­cao amar­go.

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