En­sa­la­da Cé­sar con bei­con y po­llo

PRE­PA­RA­CIÓN: 30 min. COC­CIÓN: 45 min. DI­FI­CUL­TAD: mí­ni­ma.

Mia Yo Cocino - - ENSALADAS -

IN­GRE­DIEN­TES PA­RA 4 PER­SO­NAS

4 mus­los de po­llo, 4 re­ba­na­das de pan (pue­de ser de la vís­pe­ra), 6 lon­chas de bei­con, 1 le­chu­ga ro­ma­na, 3 an­choas, 1/2 dien­te de ajo, 1 cu­cha­ra­da de na­ta, el zu­mo de 1 li­món, 50 g de que­so par­me­sano ra­lla­do, unas las­cas de que­so par­me­sano, 2 dl de acei­te de oli­va vir­gen ex­tra, pi­mien­ta, sal.

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