Muy po­de­ro­sa

Mia Yo Cocino - - ENSALADAS -

Una de las muchas vir­tu­des de la pa­ta­ta es que, co­ci­da, tie­ne pro­pie­da­des ci­ca­tri­zan­tes. Por ese mo­ti­vo se re­co­mien­da su con­su­mo a quie­nes pa­de­cen úl­ce­ra de es­tó­ma­go. Por otro la­do, co­ci­da pier­de ca­si to­da su gra­sa. Ade­más, es una bue­na fuen­te de fi­bra, que fa­ci­li­ta el pro­ce­so di­ges­ti­vo, y de vi­ta­mi­na C, po­ta­sio y, en me­nor me­di­da, hie­rro y mag­ne­sio.

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