En com­pa­ñía

Mia Yo Cocino - - LIGERIA -

>Ade­más de con­fi­ta­dos, pue­des en­cur­tir los li­mo­nes. De es­ta for­ma se con­ser­van va­rios me­ses y son un buen alia­do pa­ra dar aro­ma y sa­bor a nu­me­ro­sos pla­tos: ta­jín de po­llo, san pe­dro... Pa­ra ha­cer­lo la­va los li­mo­nes, se­ca y cor­ta en cua­tro sin lle­gar a la ba­se, re­lle­na con sal, cie­rra y dis­pon­los bien apre­ta­dos en un re­ci­pien­te pre­via­men­te es­te­ri­li­za­do. Cu­bre con sal, cie­rra y de­ja en re­po­so 1 mes. Lá­va­los an­tes de uti­li­zar­los.

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