El consejo de
Bruno
>"La pasta oriental para raviolis es más fácil de manipular con las manos húmedas. Pon el relleno en el centro de cada lámina, humedécete las puntas de los dedos con agua, cubre con otra lámina de pasta y presiona ambos bordes para sacar todo el aire. De esta forma, al cocer no se romperán y te quedarán perfectos".