INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS
2 plátanos grandes, 75 g de harina, una pizca de sal, 1 cucharadita de levadura en polvo, 1 huevo, 1 cuch. de azúcar, 1 cuch. de mantequilla derretida, 1 dl de leche, 1 cuch. de semillas de matalahúva (anís) o de sésamo, aceite, miel, azúcar glas.