IN­GRE­DIEN­TES PA­RA 4 PER­SO­NAS

Mia Yo Cocino - - POSTRES -

1 kg de san­día, pe­sa­da sin piel y cor­ta­da en da­dos, 2 dl de al­mí­bar (200 g de azú­car y 2 dl de agua), el zu­mo de 1 li­món, 2 cla­ras de hue­vo, ho­jas de men­ta fres­ca.

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