Ela­bo­ra­ción

Mia Yo Cocino - - POSTRES -

Ver­ter la na­ta en un bol y mez­clar

con el azú­car glas. Mon­tar­la muy fría con la ba­ti­do­ra de va­ri­llas has­ta que es­té fir­me. Re­ser­var­la en la ne­ve­ra en un re­ci­pien­te ta­pa­do pa­ra que no se im­preg­ne de olo­res.

Pe­lar los ki­wis y par­tir­los

en trián­gu­los pe­que­ños. Tam­bién las na­ran­jas, eli­mi­nan­do to­da la piel blan­ca pa­ra que no amar­gue. Cor­tar­las en ro­da­jas y lue­go en trián­gu­los, pe­ro de for­ma que no coin­ci­dan con los ga­jos (así no se ve­rán las pie­les). Re­ser­var la fru­ta tro­cea­da en una tar­te­ra den­tro de la ne­ve­ra.

Cor­tar ca­da go­fre en cua­tro tro­zos.

Ca­len­tar­los li­ge­ra­men­te en el mi­cro­on­das (1 mi­nu­to) an­tes de ser­vir­los. Po­ner una cu­cha­ra­da de na­ta so­bre ca­da tro­zo de go­fre y api­lar­los de tres en tres en pe­que­ñas to­rres. Aña­dir las fru­tas al­ter­nan­do los co­lo­res. Es­te dul­ce es per­fec­to pa­ra que lo ha­gan los ni­ños y mon­ten los in­gre­dien­tes co­mo un "me­cano".

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