Las alu­bias,

Mia Yo Cocino - - ENSALADAS -

al igual que los gar­ban­zos, se de­ben co­cer a fue­go len­to pa­ra que no pier­dan la piel. Es acon­se­ja­ble "asus­tar­las" con un cho­rri­to de agua fría du­ran­te la coc­ción.

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