De ci­rue­la, miel y to­mi­llo

Mia Yo Cocino - - BATIDOS -

La­va ci­rue­las ro­jas (800 g), pár­te­las por la mi­tad, re­ti­ra el hue­so y tro­céa­las. Pon­las en la ba­ti­do­ra con miel (90 g de miel de la­van­da) y una cu­cha­ra­di­ta de to­mi­llo pi­ca­do. Des­pués de ba­tir, in­cor­po­ra hie­lo pi­lé (200 g). Vuel­ve a ba­tir y aña­de otra cu­cha­ra­da de miel. Ador­na ca­da co­pa con una ra­mi­ta de to­mi­llo.

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