ro­ja Cre­ma

PRE­PA­RA­CIÓN: 20 min. COC­CIÓN: 40 min. DI­FI­CUL­TAD: mí­ni­ma.

Mia Yo Cocino - - SOPAS Y CREMAS -

IN­GRE­DIEN­TES PA­RA 4 PER­SO­NAS

1 kg de to­ma­tes, 1 cebolla me­dia­na, 25 g de man­te­qui­lla, 1 cu­cha­ra­da de acei­te de oli­va, 1 na­ran­ja, 2 cu­cha­ra­das de to­ma­te fri­to, 1 l de cal­do de ave, 4 cu­cha­ra­das de na­ta mon­ta­da, azú­car, pi­mien­ta mo­li­da, sal.

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