IN­GRE­DIEN­TES PA­RA 4 PER­SO­NAS

Mia Yo Cocino - - BOCADILLOS -

4 pa­ne­ci­llos ti­po 'al­ca­cho­fa', unas go­tas de vinagre bal­sá­mi­co, un cho­rri­to de acei­te de oli­va, 1 ro­lli­to de que­so de ca­bra, 1 ma­no­jo de ho­jas baby de es­pi­na­cas, 4 fi­le­tes de ter­ne­ra, 4 cu­cha­ra­di­tas de chut­ney de cebolla (o cebolla con­fi­ta­da), pi­mien­ta, sal.

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