¿Bo­ca­di­llo o piz­za?

Mia Yo Cocino - - BOCADILLOS -

> El pan fo­cac­cia es muy si­mi­lar al de la piz­za. Es muy fino, plano y sue­le es­tar aro­ma­ti­za­do con hier­bas, es­pe­cial­men­te romero; al­gu­nos lle­van tam­bién cebolla. Fue­ra de Ita­lia, de don­de es ori­gi­na­rio – en la zo­na de Li­gu­ria–, se uti­li­za pa­ra ha­cer bo­ca­di­llos ti­po pita.

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