Caballa con 'ta­pe­na­de' y ha­bas

PRE­PA­RA­CIÓN: 15 min. COC­CIÓN: 10 min. DI­FI­CUL­TAD: mí­ni­ma.

Mia Yo Cocino - - RÁPIDA -

IN­GRE­DIEN­TES PA­RA 4 PER­SO­NAS

4 ca­ba­llas de ra­ción, 200 g de ha­bas, unas re­ba­na­das de pan, pi­mien­ta mo­li­da, sal. Pa­ra el ta­pe­na­de: 1 la­ta de an­choas, 50 g de acei­tu­nas negras des­hue­sa­das, 2 hue­vos co­ci­dos, 1,5 dl de acei­te de oli­va, 1 cu­cha­ra­da de ce­bo­llino pi­ca­do.

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