IN­GRE­DIEN­TES PA­RA 2 PER­SO­NAS

Mia Yo Cocino - - DE AUTOR -

1 man­go, 6 ga­lle­tas do­ra­das, el zu­mo de 2 li­mo­nes, 4 ye­mas de hue­vo, 50 g de azú­car, 1/2 ta­za de na­ta, 1/2 l de hor­cha­ta de chu­fas, unas ho­jas de men­ta, se­mi­llas de ama­po­la pa­ra de­co­rar. Pa­ra el ja­ra­be de romero: 2,5 dl de agua, 150 g de azú­car, 2 ra­mas de romero.

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