Una fru­ta li­ge­ra y ver­sá­til

Mia Yo Cocino - - POSTRES -

De­bi­do a la gran can­ti­dad de agua que con­tie­ne, la li­ma es la fru­ta con me­nos ca­lo­rías. Es ri­ca en vi­ta­mi­na C y en po­ta­sio. Se to­ma en zu­mo, es­pe­cial­men­te en die­tas de adel­ga­za­mien­to, y -co­mo en es­ta re­ce­ta­re­fuer­za el zu­mo de li­món con­cen­tra­do. La esen­cia de su piel se usa en re­pos­te­ría, pe­ro tam­bién en la ela­bo­ra­ción de per­fu­mes.

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