Más sen­ci­lla

Mia Yo Cocino - - POSTRES -

> De­rri­te 250 g de cho­co­la­te blan­co en un ca­zo a fue­go ba­jo. Cuan­do veas la cre­ma sua­ve, re­ti­ra y de­ja en­friar. Ba­te 3,5 dl de na­ta y mon­ta 2 cla­ras de hue­vo a pun­to de nie­ve. Mez­cla la na­ta ba­ti­da con la cre­ma de cho­co­la­te e in­cor­po­ra las cla­ras mon­ta­das. En­fría en la ne­ve­ra de 8 a 10 ho­ras.

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