IN­GRE­DIEN­TES PA­RA 4 PER­SO­NAS

Mia Yo Cocino - - LEGUMBRES -

1 hí­ga­do fres­co de pa­to, 800 g de ha­bi­tas tier­nas, 2 dien­tes de ajo, 2 cu­cha­ra­das de acei­te de oli­va, 1 va­si­to de vino de Opor­to, 1 va­si­to de vino de Jerez, sal, pi­mien­ta mo­li­da, 1 ra­mi­ta de to­mi­llo.

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