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Mia Yo Cocino - - FACIL -

> Se cree que la es­pi­na­ca pro­ce­de del sud­es­te asiá­ti­co y que fue­ron los ára­bes quie­nes la in­tro­du­je­ron en Es­pa­ña en el si­glo XI, si bien su cul­ti­vo en el res­to de Eu­ro­pa no se ex­ten­dió has­ta los si­glos XV y XVI. > Du­ran­te los me­ses de oto­ño (tam­bién en pri­ma­ve­ra) pue­des con­su­mir las es­pi­na­cas más fres­cas y de me­jor ca­li­dad.

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