IN­GRE­DIEN­TES PA­RA 4 PER­SO­NAS

Mia Yo Cocino - - CAZA -

4 co­dor­ni­ces, 3 pe­ras, 1 na­ran­ja, 100 g de pi­ño­nes, 4 cuch. de acei­te de oli­va, 1 cu­cha­ra­di­ta de mos­ta­za, 4 cuch. de vino blan­co, unas ra­mi­tas de es­tra­gón, pi­mien­ta, sal.

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