Há­bi­tat na­tu­ral

Mia Yo Cocino - - CAZA -

Los fai­sa­nes vi­ven en bos­ques y pra­de­ras; en pri­ma­ve­ra y ve­rano se ali­men­tan de hier­bas y grano, mien­tras que a par­tir del oto­ño su ali­men­ta­ción se ba­sa en ba­yas y fru­tos del bos­que. De ahí que un acom­pa­ña­mien­to idó­neo sea el chut­ney y la ja­lea de fru­tos ro­jos, o una sal­sa ela­bo­ra­da con és­tos.

Newspapers in Spanish

Newspapers from Spain

© PressReader. All rights reserved.