IN­GRE­DIEN­TES PA­RA 4 PER­SO­NAS

Mia Yo Cocino - - INVITADOS -

4 plu­mas de ibé­ri­co, 2 cu­cha­ra­di­tas de ca­ne­la en pol­vo, 1/2 cu­cha­ra­di­ta de co­mino, ha­ri­na de maíz, 500 g de patatas, 2 dl de vino tin­to, acei­te de oli­va, sal, pi­mien­ta, ce­bo­lle­tas o ajos tier­nos, es­pá­rra­gos ver­des.

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