IN­GRE­DIEN­TES PA­RA 4 PER­SO­NAS

Mia Yo Cocino - - APERITIVOS -

1 ce­bo­lla, 1 plá­tano, 600 g de maíz dul­ce es­cu­rri­do, 2 cuch. de acei­te de oli­va, 1 cuch. de se­mi­llas de anís, el zu­mo de 1/2 li­món, 1 va­so de vino blan­co, 3/4 de l de cal­do de ga­lli­na y ver­du­ras, 1 dl de na­ta lí­qui­da, 25 g de cho­co­la­te ne­gro ra­lla­do, 1 cuch. de pi­pas de gi­ra­sol ba­ña­das en cho­co­la­te (o ce­rea­les cho­co­la­tea­dos), unas ra­mi­tas de hier­ba­bue­na, unos co­li­nes o cros­ti­nis de pan fino, sal.

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