Cra­ker

Mia Yo Cocino - - PARA ACOMPAÑA -

Ela­bo­ra­do con ha­ri­na ce­real sin le­va­du­ra. Aun­que lo pa­re­ce, no se tra­ta de una ga­lle­ta, ya que se ha­ce con ca­pas pla­nas de ma­sa. Al­gu­nos lle­van pi­pas de gi­ra­sol o pi­ño­nes. Se aro­ma­ti­za con hier­bas, sal, se­mi­llas y a ve­ces con que­so. Es es­tu­pen­do co­mo aperitivo: con so­bra­sa­da, pa­té, pavo, gua­ca­mo­le y, por su­pues­to, con que­so.

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